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Une Jeune Fille Bien Comme Il Faut

Une Jeune Fille Bien Comme Il Faut
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10 février 2010

La Soupe qui tue!

Parcequ'elle est vraiment trop trop bonne!!

Très simple en fait:

*1 brocoli

*4 carottes

*2 pommes de terre à purée

*1 oignon

*2 gousses d'ail

*1 boite de lait de coco

*une cuillere à café pleine de mélange curcuma/poivre

*1 bouillon cube si vous aimez sinon du sel

On mets tout sauf le lait de coco ds une marmite et on couvre avec de l'eau. Quand les legumes sont bien cuits on mixe avec le lait de coco. On mixe bien pour obtenir un velouté tres lisse. On rectifie l'assaisonnement et on remet à cuire 10 minutes à feu doux.

C'est bon et pour un velouté c'est tres correct car le gras n'est que celui du lait de coco donc plus cool que du beurre de la creme ou de l'huile!

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3 février 2010

Toujours non fumeuse

  Et bien oui je tiens toujours. Je dois dire que dans l'ensemble C'est plutôt facile. c'en est même étonnant en fait. Je prends mon citron tous les matins avec levure de bière et lait d'ânesse en gélules. Le truc c'est que je me sens de plus en plus moche!!

  Normalement ma peau devrait être plus jolie, et au lieu de ça j'ai une émergence boutons qui pointent leur nez. Je devrai fondre un peu et en fait j'ai le ventre gonflé en permanence. Bref plus je fais d'effort et plus je grossis...

  Bon allez, je vous avoue un petit truc, je prends plus la pilule! Mais Ca me semble un peu tot pour que hop! Il y est deja une grossesse la dessous, je crois juste qu'il va falloir sérieusement que je me remette au sport.... Et franchement je manque de motivation. Même faire des abdos toute seule chez moi releve du defi, et je dois dire que ma balade à cheval hebdomadaire n'est pas suffisante niveau dépense energétique je pense.

22 janvier 2010

Le repas entre amis sous régime...

  Hier soir j'ai reçu un couple d'amis à dîner. J'avais prévu que ce serait l'angoisse de la mort (ils sont gourmands et fumeurs....) Mais en fait je m'en suis plutôt bien sortie. Voici un petit menu sympa, avec des copains sympas qui ont tout fait pour faciliter mes bonnes résolutions. Mes amis ont fumé beaucoup moins que lors des précédentes soirées que nous avons partagées (3 cigarettes je crois ce soir). Ils sont allé les fumer sur la terrasse malgré mon invitation à fumer juste près de la fenêtre. Merci parcequ'avec la bière je crois que l'odeur de tabac chaud m'aurait rendue barjot!!!!

Donc pour le repas j'ai fait simple, complet et pas trop gras:

L'Apéro-Entrée

  J'ai entouré des gressins avec un peu de jambon de pays maintenus par un pique en bois. J'ai préparé une petite "salsa" maison:

*3tomates mures (j'en ai trouvé, si,si)

*le jus d'1/2 citron vert

*1 branche de coriandre fraiche

*1 branche de persil plat

*1 c. à s d'huile d'olive

*1 c. à c. de piment

*Gingembre et cumin en poudre

*sel et poivre

Dans le mixer, on appuie sur le bouton et zou! Au frais! On sert avec des gressins et des nachos, et c'est chouette ('tention au nachos, on laisse les invités se servir et nous on se goinfre pas).

 On a fait l'impasse sur le vin d'un commun accord et du coup je suis restée à 2 bières ce qui est relativement correct je trouve.

Apres ça se corse un peu au niveau de ma bonne conscience...CHILI CON CARNE!!!! En soi, la viande était à 5% de matière grasse, donc bon point. 2 c à soupe pour faire rissoler le tout, ça marche encore, mais apres les haricot et le riz avec du beurre dedans c'est moins ligth que ma petite soupe de ces derniers jours...On se fait un petit dessert glacé et devinez quoi???? Le fromage est resté dans sa boite!!!!!!! Victoire!!!!!!!!

  Bref ce soir on a remis la soupe au gout du jour et tout est ok du coup.

  Pas de messages avant lundi soir je pense car week end en amoureux, et là ma règle d'or c'est             "POUR TON CHERI TU LACHERAS L'ORDI".... Alors je m'y tiens ;)

  Bon week end et courage à ceux qui vont devoir affronter la petite soirée raclette entre amis du samedi soir en hiver...Gniark gniark!! Mais essayer de relacher un soir de temps à autres, profiter c'est sympa aussi!

21 janvier 2010

Poudres de Perlinpinpin et autres...

  Ma détox commence tous les matins par un demi citron pressé avec une pincée de gingembre en poudre/une rondelle de gingembre frais une cuillère à café de sirop d'érable et de l'eau chaude, à la seconde moitié de tasse j'en profite pour gober deux gélules de lait d'anesse et 8 de levure de bière. Si avec ça je deviens pas une grenouille... Euh, non, une princesse, ben y a plus qu'à essayer les masques de crottes de pigeons, et à les croiser tous les jours ben ça donne pas envie (Je les hais viscéralement ces erreurs de la nature). 

  Le site sur lequel j'ai entendu parlé de la détox citron (outre le fait que tous mes chers magazines féminins vantaient les mérites du citron pressé le matin à jeûn) proposait de boire uniquement la recette ci-dessus en cure de 2 à 7 jours, voire 10. Il était stipulé que c'est ainsi que Jennifer Anniston a perdu ses kilos superflus... Mon avis?

  Mon avis est que si Jen a les moyens de se nourrir de citron et d'eau chaude pendant 10 jours c'est son probleme, moi je peux pas je bosse (quelle idée)! Mon coach perso se résume à mon chien qui m'oblige à monter et descendre plusieurs fois par jours 4 étage (tu fais ça aussi, Jen?) et je suis obligée d'avoir un vrai repas normal le midi et de manger une vraie soupe pleine de bonnes vitamines le soir, sinon je tomberai dans les pommes, je serai arreté et du coup moins bien payée, et donc impossibilité d'aller m'offrir mes précieux citrons.

  J'ajoute à ça que Jen a perdu des kilos, mais aussi ses jolies fesses et son mari. Réfléchissez donc à tout ça avant de vous lancer dans des régimes débiles et dangereux pour la santé. On mange moins gras, moins sucré, plus du tout entre les repas et on bouge ses fesses un peu plus. Brad restera c'est sur!

21 janvier 2010

LE GROS TEST!!!

  Entre le fait d'arrêter de fumer et l'idée géniaaaaale de mincir par la même occasion (oui, moi je trouvais qu'un seul défi à relevé c'était trop fastoche alors je me suis dit, hop! On fait les deux!) j'ai aussi un appartement qui au bout d'un an de menus travaux (un an que j'y habite en fait) devient joliment habitable... J'ai même un amoureux (extraordinaire celui là, en plus il me sert d'anti-craquage très efficace, je vous en reparlerai) qui m'aide pour la déco et l'ameublement (on s'est même acheté un mixer récemment, c'est pas cro mimi ça???? Hein? Les jalouses levez le doigt!!). DONC.... Ce soir, je reçois. Un couple d'amis. Que j'aime bien. Beaucoup. Avec qui j'adooooore papoter en sirotant un verre de vin accompagné de fines volutes de fumée...RRRrrrhhhaaaaaa L'angoisse totale, ce soir je vais leur demander de fumer pres de la fenetre, il faut que je fasse un menu pas trop genre "J'explose mon regime à tout les niveaux" mais pas non plus "C'est dégueu chez la miss on mange de la salade verte à la vapeur sans sauce". Je refléchis à mon menu depuis hier, je veux pas cher, pas trop compliqué et pas trop gras mais appétissant...Yargl, donc.

  Ah oui, et surtout NE PAS TAXER LA MOINDRE PETITE TAFFE!!!!!

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20 janvier 2010

Rubrique in-dis-pensa-ble!!!!

Je compte sur les quelques 2 ou 3 lectrices qui trouveront un quelconque interet à la lecture assidue de ce blog pour en parfaire les rubrique, notamment celle-ci, j'aimerai un MAXIMUM, mais alors allez-y lâchez-vous!!!

  On recherche activement TOUS vos trucs anti-clopes, anti-fringales et anti-coup de blues!! Merci pour votre aide.

*Je mange un yaourt (un vrai, pas un 0%, c'est pas le "gras" d'un yaourt une fois de temps en temps qui vous fait grossir, c'est le pot de Nutella avec des chips devant la télé, ttttt!) avec de la confiture de myrtille que même que c'est moi qui les ai ramassées cet été et que je l'ai mise dans les pots aussi!

*Je mange un carré de chocolat noir à la point de sel d'une marque qui commence par L.

*Je bois des litres de thé (envie d'une clope? Une tasse de thé!) et de tisane (plutôt le soir).

*Je sors le chien (Et puis du coup le chien est content, donc moi aussi, donc on nage dans le bonheur chez moi après)

*Je téléphone à une très bonne amie pour lui dire que je n'ai rien à dire, que je m'ennuie, que j'ai envie de fumer et que pppfffiiiou la vie parfois c'est duuuuuuurrr! Si c'est une amie elle doit comprendre!

*Je vais trainer chez Lush, mais c'est pas bien car je serai obligée de dépenser des sous, donc ce sera un craquage pour un autre...Pas top ça mais quand même. je parlerai de Lush dans un prochain article.

*Je dépense tout simplement (des conneries pas chères mais bon c'est pas bien quand même)

20 janvier 2010

La Bonne Soupe de Mamie

  Quand j'étais petite j'allais en Normandie tous les étés et meme parfois plus avec mes grands parents. Ma grand-mère faisait une soupe dans laquelle je plongeais une cuillèrée de crème fraiche en provenance direct de la ferme et c'était vraiment, terrible!

  Dans le cadre de mon régime-détox-anti tabac je me suis prévu pleins de soupes!! Pour plusieurs raisons selon moi. Les soupes ça cale bien, c'est liquide donc ça fait boire et moi j'ai du mal à boir quotidiennement 1,5L de liquide. Les soupes on peut les varier presque à l'infini donc difficile de se lasser. les soupes c'est des légumes frais pleins de bonnes vitamines avec des supers vertus trop bien, donc on hésite pas. Les soupes c'est pas chers. Les soupes ça se congèle et ça se décongèle trop bien donc c'est pratique. C'est léger et pas gras, donc pour les moments minceurs dans notre vie c'est très bienvenu!

Voici donc ma recette secrète de la soupe de Mamie:

Pour une fille qui dine seule le soir il vous faut:

*1 poireau

*3 carottes

*2 pommes de terre à soupes/purée

*1 bouillon cube

*1 gousse d'ail

*1 botte de persil

On épluche tout et on lave tout et hop! Tout le monde dans le bain avec le cube de bouillon! On laisse cuire 20-30 min et on mixe ou on mouline.

Cette soupe est très bien juste comme ça après si vous rajoutez un petit peu ( j'ai dit UN PETIT PEU) de gruyère rapé on va pas vous fusiller (PAS LA MOITIE DU SACHET HEIN?!?). Si il vous reste d'autres légumes dans le frigo faut pas hésiter faut les mettre dedans aussi.

Ce n'est qu'une recette, il y a pleins d'autres soupes à faire et à manger mais j'en parlerai une autre fois, il faut savoir garder du mystère...

20 janvier 2010

Pourquoi une Détox?

  L'idée de la détox est venue en lisant des magazines féminins. Je peux m'amuser à vous raconter n'importe quelle salade, aucune fille sur cette planète n'aurait l'idée saugrenue de se nourrir exclusivement de liquides bizarres pendant un ou plusieurs jours si elle ne l'avait pas lue dans un magazine féminin.

  Le but d'une détox est multiples. Ça vous nettoie le corps et vous débarrasse de vos toxines. Déjà ça c'est génial!Pourquoi c'est génial? Parce que plus de toxines=une belle peau et un corps qui fonctionne bien et donc qui élimine bien les trucs pas bien à l'intérieur des trucs bons (en gros votre corps pardonne plus la razzia sur l'Epoisses ou sur les Ferrero). Après la détox ça met le corps au repos au niveau digestif ce qui le rend heureux pour une fois de glander lui aussi une journée entière ou presque. Et puis en remettant un peu le corps à zéro, on repars d'autant mieux pour débuter un régime par exemple.

  Dernier truc, en cas de désir de multiplicité par exemple, c'est bien de se décrasser le corps un peu avant d'être enceinte (si vous avez des invités, vous allez leur mettre des draps bien propres non? ben c'est un peu le principe là aussi).

  Donc voila quitte à arrêter de fumer, profitant en et décrasser vous en même temps, c'est tout de même plus motivant de se dire qu'on va avoir un corps tout clean, non?

20 janvier 2010

J'arrete de fumer

  Ça fait 2jours. Je me suis dis que enfin, j'allais arrêter de fumer. Je me suis un peu renseignée, j'ai fouiné sur le net... Le truc c'est que j'ai pris cette décision après les fêtes de Noel. Je me suis fait plusieurs réflexions (très désagréables d'ailleurs à entendre):

1)Tu es redevenue grasse (ben oui, ça m'était deja arrivé avant, je n'ai pas toujours été super bien foutue je suis une fille normale moi!)

2)Tu as picolé comme une Polonaise ces derniers jours (pardon à toutes les Polonaises sobres qui liront ceci!)

3)Tu pues la clope et t'as plus de souffle ni de sous!

  J'ai donc eu une idée de génie (ou de folledingo je sais plus trop là en fait!?!) je me suis dit que quitte à arreter quelquechose et à trouver ça un peu déasgréable autant en profiter et arreter tout ce qu'on doit arreter pour de bon, une bonne fois pour toute, non?

  Je me suis donc dit: "J'arrete de fumer, je fais une détox et un régime"! Et voilaaaaa! Mais bon, ce qui semble tres simple et très sympaaa sur le coup n'est pas sans petits revers... Alors j'ai donc décidé de tenir un petit blog histoire de trouver du soutient et de pouvoir me défouler les fois où j'aurai vraiment besoin de hurler: "J'veux une clope, une bière, un Cheeseburger, un Coca et un camembert avec du Nutella TOUT DE SUITEUH!!!"

Mesdames et Messieurs c'est parti pour le grand pari!

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